NACHOS

Dette er skikkelig digg! Enkelt og kjapt.
En fantastisk deilig rett å be venner på, noe vi ofte gjør, eller rett og slett en rett du kan hygge deg med helt alene. Noe vi også gjør....
Men en genial rett hvis du har dårlig tid, eller vil ligge i solen i stedet for å bruke laaaaaaaangt tid på kjøkkenet...



Ingredienser
300 g kjøttdeig /karbonadedeig
½ stk. løk
½ stk. frisk, rød chili i ringer
1 pk. kryddermiks , vann etter anvisning på pakken.Anbefaler TACo-kryddermiks her.
1 pose tortillachips à 200 g
½ boks hermetiske brune bønner
1 boks salsa
½ stk. finstrimlet purre
1 dl revet hvitost
(Og hvis du vil, sleng litt guacomole over også...)

Slik gjør du:
1. Fres kjøttdeig, finhakket løk og chili i en varm panne.
2. Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen koke etter anvisning på pakken.
3. Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten tilslutt.
4. Gratiner i stekeovn på 250° C i ca. 5 minutter.


KNALL DIGG...NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM NAM